Daar zit “leven in“

Door het kiemen van zaden van granen of zaden van vruchten worden stoffen omgezet in essentiële voedingsstoffen. Er is geen voedingsmiddel dat zo vers op het bord kan liggen als kiemen.

Tot op het moment van eten blijft de kiem groeien waardoor de kwaliteit van de inhoud stoffen optimaal blijft. Kiemen zijn voedzaam, gezond en gemakkelijk te gebruiken. Kiemen zijn veel lichter verteerbaar dan zaden. Zetmeel wordt omgezet in enkelvoudige suikers, vetten worden omgezet in makkelijk te verteerbare vetzuren, en eiwitten in aminozuren. Enzymen zijn nog werkzaam aangezien er geen bewerking heeft plaatsgevonden. De mineralen zijn in hun organische vorm opgeslagen en gekoppeld aan makkelijk opneembare verbindingen, en de vitaminen zijn in relatief grote hoeveelheden aanwezig.

Kiemen zijn een “levendige”en prachtige ondersteuning om het lichaam te vernieuwen en de cellen te laten dansen. Kiemen zijn enorm geschikt om bepaalde voedingstekorten te voorkomen of op te heffen !